Ingredientes:
1 cebola
2 dentes de alho
2 tomates maduros
200g grão-de-bico cozido
½ couve
1 cenoura
200g de massa tipo macarrão
½ chávena de cubos de soja (opcional)
azeite q.b
sal q.b
Preparação:
Refoga no azeite a cebola picada, os dentes de alho e os tomates picados. Adiciona 1 chávena de água e deixa ferver.
Junta a cenoura em rodelas, os cubos de soja previamente demolhados e as folhas de couve ripada. A meio da cozedura, adiciona a massa. Quando os ingredientes estiverem quase cozidos adiciona o grão-de-bico e o sal.
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Falta um condimento essencial: Cominhos...e pimentão tambem se costuma adicionar (Por: Joao_Moreira) 2007.11.10 - 02:49 [ Responder - Imprimir ]
Sugestão
Também fica óptimo se pusermos umas rodelas de chouriço vegetariano a cozinhar com o resto! :)
(Por: Daniela) 2006.09.12 - 23:06 [ Responder - Imprimir ]
calorias
ola eu gostaria de saber quanto tem essa receita tem de calorias.
(Por: eliane) 2006.07.17 - 09:18 [ Responder - Imprimir ]
Re: calorias
> ola eu gostaria de saber quanto tem essa receita tem de calorias.
(Por: Joao_Moreira)
2007.11.10 - 02:49
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