Ingredientes:
1 chávena de soja em cubos demolhada
2 chávenas de feijão de soja cozido
2 dentes de alho esmagados
1 cebola grande bem picada
2 tomates picados
1 chávena de molho de tomate
1 pimentão picado
2 chávenas de flocos de aveia
2 colheres de óleo
12 azeitonas picadas
sal
cebolinho
orégãos
Preparação:
Mistura tudo e leva a assar em forma untada, em forno quente.
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> A aveia usada nesta receita é em flocos?
Sim, flocos de aveia
(Por: ) 2008.08.22 - 22:37 [ Responder - Imprimir ]
Re: Dúvida
Tenho umas dúvidas que surgiram quando estava a fazer esta receita:
- todos os ingredientes, para além do feijão de soja, são misturados crús?
- o óleo é para refogar ou só mesmo para misturar?
- que tipo de forma deve ser usada; se é só untada ou polvilhada com farinha também; se depois de sair do forno é para desenformar, já que fica tipo pudim.
> - todos os ingredientes, para além do feijão de soja, são misturados
> crús?
Sim, irão cozinhar no forno.
> - o óleo é para refogar ou só mesmo para misturar?
É para misturar.
> - que tipo de forma deve ser usada; se é só untada ou polvilhada com
> farinha também; se depois de sair do forno é para desenformar, já que fica
> tipo pudim.
Use um tabuleiro ou um pirex. Não é suposto desenformar no final nem precisa untar.
> - qual o tempo/temperatura que fica no forno?
A cerca de 180ºC, mas deve ir tendo atenção para não ficar demasiado seco.
Dúvida
A aveia usada nesta receita é em flocos?(Por: silamelo83)
2008.08.21 - 14:19
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Re: Dúvida
> A aveia usada nesta receita é em flocos?
Sim, flocos de aveia
(Por: )
2008.08.22 - 22:37
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Re: Dúvida
Tenho umas dúvidas que surgiram quando estava a fazer esta receita:- todos os ingredientes, para além do feijão de soja, são misturados crús?
- o óleo é para refogar ou só mesmo para misturar?
- que tipo de forma deve ser usada; se é só untada ou polvilhada com farinha também; se depois de sair do forno é para desenformar, já que fica tipo pudim.
- qual o tempo/temperatura que fica no forno?
Atenciosamente:
Sílvia Melo
(Por: silamelo83)
2008.08.25 - 21:47
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Re: Dúvida
> - todos os ingredientes, para além do feijão de soja, são misturados> crús?
Sim, irão cozinhar no forno.
> - o óleo é para refogar ou só mesmo para misturar?
É para misturar.
> - que tipo de forma deve ser usada; se é só untada ou polvilhada com
> farinha também; se depois de sair do forno é para desenformar, já que fica
> tipo pudim.
Use um tabuleiro ou um pirex. Não é suposto desenformar no final nem precisa untar.
> - qual o tempo/temperatura que fica no forno?
A cerca de 180ºC, mas deve ir tendo atenção para não ficar demasiado seco.
(Por: cris)
2008.08.29 - 22:45
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