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Guisado de algas aramé

Ingredientes (para 4 pessoas):
5 batatas médias
1 cebola
250g de lentilhas castanhas
30g de algas aramé
½ chávena de azeite

Preparação:
Lava e corta as batatas, sem descascar. Descasca a cebola. Junta, depois, todos os ingredientes numa panela de pressão, com cerca de 1 litro de água e deixa cozer durante cerca de 20 a 30m, depois de levantar fervura.

Nota: As algas já contêm sal naturalmente, pelo que não é necessário adicionar sal à receita.

Copyright Centro Vegetariano. Reprodução permitida desde que indicando o endereço: http://www.centrovegetariano.org/receitas/Article-677-Guisado%2Bde%2Balgas%2Baram%25E9.html

Inserido em: 2008.09.19
Última actualização: 2008.09.19
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Receitas por Autor > Sónia Cruz
Por Ingredientes > Receitas com Algas
Por Ingredientes > Receitas com Batata
Por Ingredientes > Receitas com Lentilhas
Por Dificuldade > Receitas Muito Fáceis
Por Tempo > < 30 minutos


Comentários



Nesta receita coloca-se as lentilhas de molho previamente, ou coloca-se sem demolhar??? Obrigado
(Por: Vegcooker)
2010.09.11 - 13:28
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Basta lavar as lentilhas ou demolhar poucos minutos. O seu tempo de cozedura não é muito superior ao das batatas.
(Por: cris)
2010.09.11 - 13:45
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adoro
esta receita e tao boua
(Por: rui d)
2008.10.17 - 19:13
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