Ingredientes:
1 chávena de grão-de-bico cozido
1 couve roxa média cortada às tiras
2 ninhos de massa meada
1 cebola média
sal q.b
pimenta q.b
cominhos q.b
azeite q.b.
sementes de sésamo q.b
Preparação:
Na água de cozer o grão-de-bico, acrescenta sal e coze a couve e a massa. Reserva. Numa sertã, aloura a cebola às rodelas finas e o alho no azeite. Acrescenta o grão-de-bico até tomar paladar. Junta a couve e a massa e tempera. Polvilha com sementes e serve.
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