Doce Rápido de Goiaba

Ingredientes:
4 goiabas maduras
2 chávenas de açúcar
½ chávena de água
1 colher (chá) de casca ralada de limão
½ chávena de licor de laranja

Preparação:
Corta as goiabas, sem casca e sem sementes, em tiras finas. Leva o açúcar e a água ao lume, mexendo até começar a caramelizar. Junta então a goiaba e a casca de limão e deixa cozinhar 5 minutos, mexendo sempre. Junta o licor, tira do lume e deixa arrefecer.


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Inserido em: 2004.04.26
Última actualização: 1999.11.30
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Autores > Carla Ribeiro
Por Ingredientes > Receitas com Goiaba
Por Dificuldade > Receitas Fáceis
Por Tempo > < 30 minutos
Por Tipo > Sobremesas > Compotas, Doces, Geleias