Ingredientes:
2 chávenas de batata ralada
1 chávena de cenoura ralada
1 chávena de farinha de trigo
1/2 chávena de cebola picadinha
1/4 de chávena de cebolinho picado
1 ovo (ou farinha de trigo misturada com pão ralado)
salsa q.b
sal q.b
Preparação:
Rala a batata crua e com casca e a cenoura.
Mistura todos os ingredientes e forma os bifes. Assa em forma untada.
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