Mousse de Castanhas

Ingredientes:
500g de castanhas
1 litro de leite de soja
150g de açúcar amarelo
200g de manteiga vegana
3 pacotes de natas de soja

Preparação:
Coze as castanhas, escorre-as bem e descasca-as. Em seguida junta-lhe o açúcar, a manteiga e o leite, deixando cozer bem. Passa-as pelo passe-vite e coloca-as num tacho.
Entretanto bate bem as natas e junta tudo numa taça. Podes decorar com castanhas e/ou chocolate ralado.

Copyright Centro Vegetariano. Reprodução permitida desde que indicando o endereço: http://www.centrovegetariano.org/receitas/Article-488-Mousse%2Bde%2BCastanhas.html

Inserido em: 2006.11.03 Última actualização: 2006.11.03

Comentar      

Por Tipo > Sobremesas > Pudins e Mousses
Por Tempo > < 45 minutos
Por Dificuldade > Receitas de Dificuldade Média
Por Ingredientes > Receitas com Castanhas
Por Ingredientes > Receitas com Natas de soja
Por Ingredientes > Receitas com Leite de Soja
Receitas por Autor > Ana Rocha