Artigos (30)
Tarte de banana com tofu
Ingredientes (para 8 a 10 porções):
Massa:
3 colheres de sopa de pão ralado
1 colher de sopa de leite de soja
1 colher de chá de canela em pó
1 colher de sopa de aveia ou gérmen de trigo
1 1/2 colher de sopa de mel
1 colher de chá de sementes de sésamo
manteiga q.b
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Bife com banana
Ingredientes:
1 chávena de soja granulada (demolhada)
sal a gosto
½ chávena (chá) de farinha de milho
3 cascas de bananas
½ cebola picada
1 colher de sopa de salsinha picada
2 colheres de sopa de óleo de canola
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Doce de maçã com canela
Ingredientes (4 a 6 porções):
6 maçãs sem sementes e picadas
2 bananas maduras amassadas
2 colheres de sopa de maisena
¼ de chávena de passas de uva
½ colher de chá de canela
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Biscoitos de banana com passas
Ingredientes (8 porções):
4 bananas
2 chávenas de chá de farinha de trigo integral
1 pitada de sal
1 chávena de chá de açúcar mascavado
2 colheres de sopa de coco ralado
4 colheres de sopa de água gelada
1 colher de sopa de canela em pó
½ chávena de chá de passas pretas sem sementes
óleo de milho q.b
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Bolo de banana
Ingredientes:
2 chávenas de farinha de trigo branca
2 colheres de sopa de fermento em pó
1 colher de sopa de canela em pó
1 colher de chá de sal
½ chávena de açúcar mascavado
2 chávenas de água
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Panquecas de banana e canela
Ingredientes (para 3 panquecas):
6 bananas grandes e maduras
4 colheres de sementes de sésamo
1 chávena de farinha de trigo
1colher de sopa de fermento em pó
canela em pó
1 colher de chá de sal
mel ou melaço
óleo para a massa
óleo para untar a frigideira
1 chávena de água
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Condimento de banana
Ingredientes:
4 bananas maduras
1 limão
½ chávena de passas de uva
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Torta de Banana Maria
Ingredientes:
8 chávenas de açúcar mascavo
10 chávenas de farinha de trigo integral
2 dúzias de banana madura
200g de margarina vegan
50g de canela em pó
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Pudim de tofu, chocolate e frutas
Ingredientes:
170g de chocolate meio-amargo
300g de tofu
2 colheres de açúcar mascavado
2 bananas médias picadas ou amassadas
kiwis q.b.
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Bolo de banana e maçã
Ingredientes:
3 chávenas de farinha
2 chávenas de açúcar amarelo
2 colheres de chá de canela
1 colher de chá de fermento em pó
2 chávenas de leite de soja
1/2 chávena de passas
1/2 chávena de óleo
2 maçãs (reinetas)
2 bananas
margarina (ou manteiga de soja)
sumo de meio limão
açúcar amarelo e canela q.b.
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Bolo de cacau
Ingredientes:
1 chávena de chá de farinha de trigo integral
1 chávena de chá de fructose
1/2 chávena de chá de cacau
1/2 chávena de chá de leite de soja (com ou sem sabor)
1/2 chávena com água morna
1 banana
1 maçã verde
passas q.b.
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Tarte de morangos
Ingredientes:
massa de tarte
400g de morangos maduros
2 bananas
1 colher de sopa de maisena
1 saqueta de açúcar baunilhado
50g de açúcar
3 colheres de sopa de amêndoas picadas
1 chávena de leite de soja ou de amêndoas
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Batido de frutas
Ingredientes (4 copos):
2 bananas
1 pêssego descascado e picado
6 morangos
4 chávenas de sumo de laranja
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Batido de frutas
Ingredientes:
1 chávena de leite de soja
1 colher de chá de extracto de baunilha
2 laranjas grandes descascadas e descaroçadas
1 banana grande descascada
5 cubos de gelo
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Mousse de chocolate e canela
Ingredientes:
2 bananas
4 colheres de sopa de amêndoas picadas
4 colheres de cacau
1 colher de chá de canela
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Bananas com calda de morango
Ingredientes:
2 colheres de sopa de manteiga de soja
2 colheres de sopa de açúcar mascavado
4 bananas pequenas
½ chávena de chá de água com gás
½ chávena de chá de geleia de morango
1 colher de café de canela em pó
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Gelado de iogurte e banana
Ingredientes:
500ml de iogurte de soja
5 bananas
6 colheres de sopa de xarope de ácer
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Bolo de iogurte e maçã
Ingredientes:
200g de farinha de trigo branca
50g de farinha de trigo integral
2 iogurtes de soja naturais
200g de açúcar amarelo
2 colheres de sobremesa de açúcar baunilhado
1 banana madura
1 colher de chá de fermento em pó
1 chávena de óleo
3 ou 4 maçãs
passas de uva q.b
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Seitan com banana
Ingredientes:
300g seitan
3 bananas grandes (bem maduras)
um pacote de natas aveia (ou soja)
1 cebola grande
alho q.b
azeite q.b
1 folha de louro
sal marinho q.b
tomilho q.b
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Crumble vegano
Ingredientes:
2 bananas grandes
2 maçãs grandes
250g margarina vegana
100g farinha de aveia integral
50g farinha de trigo integral
150g açúcar mascavado
1 colher de sopa de canela
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Bebida de noz com banana
Ingredientes (para 1 pessoa):
5 nozes
1 banana pequena ou média
1 copo com água mineral
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Tarte de banana
Ingredientes:
1 base de massa quebrada
5 bananas
1/5 chávena de açúcar amarelo ou outro adoçante
1 colher de sopa de farinha de mandioca
1 colher de chá mal cheia de canela em pó
½ colher de chá de bicarbonato de sódio
¼ chávena de água ou leite de soja
coco ralado q.b
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Amido de milho com banana e sésamo
Ingredientes:
¼ l leite de soja
2 colheres de sobremesa de maisena (amido de milho)
1 banana bem madura
sementes de sésamo q.b
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Tarte de Frutos
Ingredientes:
Para a massa:
100g de amêndoa com pele
100g de nozes
50g de ameixas secas
50g de damascos secos
raspa de ½ limão
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Lanche de kefir
Ingredientes (para 1 pessoa):
1 banana
1 chávena de kefir de leite de soja
1 colher de sobremesa de açúcar amarelo
flocos de milho (corn flakes) q.b
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Açorda de flocos de trigo
Ingredientes:
200g de flocos de trigo
1 ou 2 dentes de alho
1 tomate
2 cenouras raladas com a casca
150g de lentilhas vermelhas
1 molho de coentros
1 banana
sultanas q.b
sementes de linhaça q.b
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Puré de fruta e alfarroba
Ingredientes:
1 pêra
1 banana
1 maçã
1 colher de sobremesa de sementes de sésamo
1 colher de sobremesa de farinha de alfarroba
1 colher de sopa de flocos de milho (corn flakes)
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Puré de fruta e sementes
Ingredientes:
1 maçã
1 banana
1 pêra
2 tâmaras secas
1 colher de sobremesa de sementes de linhaça, sésamo ou girassol
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Puré de fruta e aveia
Ingredientes:
1 banana
½ abacate
1 colher de sobremesa de sementes de sésamo
4 colheres de sopa de flocos de aveia integrais
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Puré de fruta e iogurte de baunilha
Ingredientes:
1 banana
½ abacate
1 colher de sopa de sementes de linhaça
3/4 de iogurte de soja de sabor a baunilha
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