Cenouras glaceadas

Ingredientes (4 pessoas):
1 pacote de cenouras-mini congeladas
1 colher de sopa de açúcar mascavado
1 colher de sopa de óleo vegetal (de soja, preferencialmente)
2 colheres de sopa de amêndoas laminadas
salsa picada q.b

Preparação:
Coloca o óleo na frigideira e aquece. Em lume médio, coloca as cenouras e salteia (10 minutos). Quando já estiverem cozidas coloca o açúcar e deixa absorver, mexendo sempre. Por fim, desliga o lume e põe a salsa e as amêndoas.

Copyright Centro Vegetariano. Reprodução permitida desde que indicando o endereço: http://www.centrovegetariano.org/receitas/Article-346-Cenouras-glaceadas.html

Inserido em: 2005-04-01 Última actualização: 1999-11-29

Comentar      

Receitas por Autor > Carla Ribeiro
Por Tipo > Acompanhamentos
Por Ingredientes > Receitas com Cenoura
Por Dificuldade > Receitas Muito Fáceis
Por Tempo > < 15 minutos