Massa para pastéis salgados

Ingredientes:
250g de farinha de trigo
250g de farinha de trigo integral
250g de margarina vegetal de cozinha
2dl de água
1 pitada de sal

Preparação:
Mistura as farinhas com o sal e amassa bem com a margarina e a água até ficar firme. Cobre a massa e deixa no frigorífico durante 30 minutos.
Depois estica-a com o rolo da massa e corta círculos. Recheia a gosto, fecha e pincela com um pouco de maisena diluída em água. Leva ao forno numa forma untada até alourar.

Copyright Centro Vegetariano. Reprodução permitida desde que indicando o endereço: http://www.centrovegetariano.org/receitas/Article-647-Massa-para-past-is-salgados.html

Inserido em: 2008-05-16 Última actualização: 2008-05-16

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Receitas por Autor > Maria de Lourdes Soares
Por Tipo > Acompanhamentos > Salgados
Por Ingredientes > Receitas com Farinha de Trigo
Por Dificuldade > Receitas de Dificuldade Média
Por Tempo > < 30 minutos