Alhada de Folhas de Bróculos

Ingredientes:
folhas de bróculos q.b.
água a ferver q.b.
sal marinho q.b.
5 dentes de alho laminados
azeite q.b.
1 pitada de mistura de pimentas moída

Preparação:
Coze bem as folhas de bróculos em água e sal ou a vapor.
Aloura os alhos no azeite numa sertã.
Escorre as folhas e junta-as à sertã; vai pressionando e virando até tomarem paladar.
Tempera com as pimentas e serve quente.

Copyright Centro Vegetariano. Reprodução permitida desde que indicando o endereço: http://www.centrovegetariano.org/receitas/Article-982-Alhada-de-Folhas-de-Broculos.html

Inserido em: 2015-05-12 Última actualização: 2015-07-10

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Por Tempo > < 30 minutos
Por Dificuldade > Receitas Muito Fáceis
Por Ingredientes > Receitas com Brócolos
Receitas por Autor > Ana Soares
Por Tipo > Acompanhamentos