Sorvete de manga

Ingredientes:
800ml de polpa de manga
3 embalagens de natas de soja
açúcar amarelo q.b.

Preparação:
Numa tigela, bate muito bem as natas com uma batedeira. Acrescenta o açúcar necessário para adoçar.
Abre a lata de polpa de manga e deita sobre as natas. Com uma colher, mexe cuidadosamente e vai misturando muito bem.
Coloca este creme num recipiente com tampa para ir ao congelador. Na primeira meia hora após colocar no frigorífico, de 10 em 10 minutos, retira do congelador e mexe um pouco, de modo a não criar gelo. Retira do congelador 10 minutos antes de servir.

Copyright Centro Vegetariano. Reprodução permitida desde que indicando o endereço: http://www.centrovegetariano.org/receitas/Article-355-Sorvete-de-manga.html

Inserido em: 2005-06-03 Última actualização: 2006-08-03

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Por Tempo > < 20 minutos
Por Dificuldade > Receitas Fáceis
Por Ingredientes > Receitas com Natas de soja
Por Ingredientes > Receitas com Manga
Por Tipo > Sobremesas > Gelados e Sorvetes