Casca de laranja frita

Ingredientes:
1 colher de chá de óleo de coco virgem
casca de uma laranja grande
açúcar mascavado q.b
canela do Ceilão em pó a gosto

Preparação:
Em lume brando coloca o óleo a derreter numa sertã. Junta a casca de laranja aos palitos até dourar. Polvilha com açúcar e canela aos poucos.

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