Patê rápido de tofu e tomate

Ingredientes:
2 colheres de sopa de tomate de frasco
1 colher de sopa de azeite extra virgem
1 fatia de tofu biológico esmagado
1 folha de louro
pimenta preta biológica moída q.b.
sal integral q.b.

Preparação:
Num tacho em lume brando aquece o azeite e coloca o tomate. Tempera com pimenta e rapidamente junta o tofu muito bem esmagado. Junta um pouco de sal e a folha de louro. Mexe sempre para não pegar.
Podes servir em pão.

Copyright Centro Vegetariano. Reprodução permitida desde que indicando o endereço: http://www.centrovegetariano.org/receitas/Article-833-Pat--r-pido-de-tofu-e-tomate.html

Inserido em: 2011-09-02 Última actualização: 2011-09-02

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Receitas por Autor > Ana Soares
Por Ingredientes > Receitas com Tomate
Por Ingredientes > Receitas com Tofu
Por Dificuldade > Receitas Muito Fáceis
Por Tempo > < 15 minutos
Por Tipo > Acompanhamentos > Manteigas, Maioneses, Patês, Molhos