Anemia x Vesicula
Olá, boa noite.
Chamo-me Cris e há 2 anos atrás, fui obrigada a alterar a minha alimentação derivado a um problema de saúde que no meu caso, propriamente, não solução. Tenho cálculos biliares e devido a outras complicações de saúde, não posso ser operada. Assim, voltei-me mais para a cozinha vegetariana/vegana e deixei de me alimentar com carnes vermelhas, consumindo raramente carnes brancas e peixe.
No entanto, esta semana fiz analizes ao sangue e estou com os valores da anemia a 9.
A minha questão é a seguinte:
Como poderei tratar a anemia com a cozinha vegetariana, sem provocar uma crise vesicular?
Devido aos problemas da vesícula, o meu médico disse que não posso comer laranja por causa do ácido da fruta.
Muito obrigada,
Cris Henriques
(Por: Cris Henriques)
Re: Anemia x Vesicula
O melhor será aconselhar-se com um médico ou terapeuta. A anemia nem sempre é causada pela falta de ferro, pode também ser carência de vitamina B12 ou ácido fólico.
A beterraba é uma boa fonte de ferro, por ex. Pode também tomar algum suplemento para compensar o nutriente em falta e melhorar da anemia.
Dúvida na Gravidez
Estou Gravida de 28 semanas ... Meu médico pedio pra mim comer bastante alimentos que contem ferro,disse que não estou com anemia, mais estou perto o que fasso ? vocês tem algum tipo de piramide alimentar para me ajudar ... espero a resposta por email Bejinhos Obrigada
(Por: Ana Betriz)
Re: Dúvida na Gravidez
A beterraba em salada ou na sopa é uma boa fonte de ferro. Inclua também variados frutos secos e sementes, bem como vegetais na alimentação. Junto com alimentos ricos em ferro consumir alimentos com vitamina C ajuda na absorção do ferro. Por isso, consuma juntamente um sumo de laranja ou tempere com sumo de limão, por ex.
Anemia
Desde pequena, em mts exames de sangue que fiz havia indicação de anemia. Essa semana passei por uma cirurgia simples, porém perdi mt sangue. O médico me proibiu de fazer qualquer dieta para emagrecer e me recomendou uma dieta rica em ferro e comer bastante. Adorei a matéria
(Por: Sabrina)
Re: Anemia
Eu sou doadora de sangue a 2 anos, mas esta semana a doação foi impossibilitada pois o nível de ferro no meu organismo esta abaixo do normal...
o medico me indicou uma dieta, que provavelmente contorne o quadro sem o uso de medicações...
espero de verdade que de resultados, embora 80% dos tais alimentos, eu não seje adepta...
(Por: gisele)
Re: Anemia
Sopa ou sumo de beterraba são boas fontes de ferro.
Re: Anemia
cris escreveu:
> Sopa ou sumo de beterraba são boas fontes de ferro.
Gostaria de saber se todos as formas de absorção do ferro necessitam de vitamina C para uma maior absorção.
Att.
Renato
(Por: Renato)
Re: Anemia
A vitamina C apenas ajuda a uma melhor absorção, sobretudo para quem tem níveis baixos de ferro e dificuldades de assimilar esse mineral. Mas existem vários factores que aumentam ou diminuem a absorção de ferro, veja detalhes em http://www.centrovegetariano.org/Article-83-Ferro%2Bnas%2Bdietas%2Bvegetarianas.html
>> Seguintes
Correção mínima
Olá. Gostei bastante da matéria, mas gostaria apenas de corrigir um pequeno erro: utilizar panelas de ferro não auxilia a absorver este nutriente, embora seja um mito bastante comum; o necessário para o organismo é o íon de ferro, e não o material em si.
[Por: @ 2012-03-01, 19:59 | Responder | Imprimir ]Apesar disso, me ajudou bastante a lista de alimentos divulgada...
(Por: Sabrina)