Olha, FERVA BEM o leite e apague o fogo, coloque aos poucos uma limonada com um pouco de sal, quando o soro estiver bem clarinho,escorra em um escorredor de macarrão coberto com um pano, dobre as pontas do pano por cima e coloque algo como peso, uma tampa, em alguns minutos pode tirar do pano. Uso uns dois limões grandes para fazer do leite de 1 kg de soja.Aprendi com uma família japonesa e faço sempre. Sucesso.
(Por: Eulaine)
[Por: @ 2008-06-28, 00:31 | Responder | Imprimir Notice: Trying to get property 'num_rows' of non-object in /home/cv/public_html/lib/database.php on line 87
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Re: fazer tofu
Olha, FERVA BEM o leite e apague o fogo, coloque aos poucos uma limonada com um pouco de sal, quando o soro estiver bem clarinho,escorra em um escorredor de macarrão coberto com um pano, dobre as pontas do pano por cima e coloque algo como peso, uma tampa, em alguns minutos pode tirar do pano. Uso uns dois limões grandes para fazer do leite de 1 kg de soja.Aprendi com uma família japonesa e faço sempre. Sucesso.
[Por: @ 2008-06-28, 00:31 | Responder | Imprimir(Por: Eulaine)
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