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> > Eu ia começar hoje mesmo a ser vegetariana ia ser uma mudança radical, só > q > > me informaram q ñ seria saudavel e q eu teria q ficar em processo para > ser > > vagetariana. Eu já fiquei 6 meses sem comer carne, mas ñ me alimentava > > corretamente e como eu treinava lutas fiquei fraca e minha me fez voltar > a > > comer. Eu gostaria muito q as pessoas me mandassem receitas do q elas > comem > > para me ser vegetariana. Obrigada e se quiser me ajudar é só enviar um > > e-mail para mim: ericageane2@hotmail.com > > (Por: Erica Geane) > > > Erica, > vc pode tranquilamente trocar a carne por proteina de soja. A grande > maioria dos pratos feitos com carne, podem ser feitos com soja. Fica uma > delícia!!!! Risoto, estrogonofe, sopa, receio de panqueca,de pastel,de > empada, pizza, com molho branco, com molho de tomate, na lentilha... Tem > uma salada em particular, q é uma delicia: vai rúcula (um maço), feijao > vermelho cozido (sem tempero e sem desmanchar, +- 3 colheres de sopa), > aveia em flocos (nao as que vem com açucar, 2 colheres de sopa) e proteina > de soja hidratada (2 punhados). Corte em tiras nao muito pequenas a rucula, > junte a ela os demais ingredientes e tempere com sal a gosto e azeite de > oliva extra virgem. > > Eu nao sou total vegetariana porque uso leite e seus derivados. Costuno > dizer que "nao como carne". Pelo simples fato de que nao desce...Ver carne > me da nauseas. Imagino que o sofrimeto do animal abatido fica preso a > carne. Os animais nao sao tao irracionais a ponto de nao saber que serão > bem tratados para depois serem mortos. > > Erica, boa sorte! Teu corpo e mente agradecem!Abraço! > (Por: Paula)
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